Prosjekt

Saga: Bærekraftig og tidløs design

Stein
Lundhs Antique®
Kategori
Benkeplater
Overflate
Mattslipt

Midt i hjertet av Hammerdalen i Larvik – et område med dype industrielle røtter – ligger personalrestauranten Saga, designet som en sømløs forbindelse mellom fortid og nåtid. Restauranten er et innbydende samlingspunkt som møter behovene til byggets leietakere, samtidig som den viser frem bærekraftig design og førsteklasses materialvalg.

Naturstein i sentrum – Lundhs Antique i Saga personalrestaurant

Helt sentralt i designet av Saga personalrestaurant står valget av Lundhs Antique®. Med sine varme toner og dynamiske uttrykk harmonerer natursteinen perfekt med bygningens teglfasade, og bidrar til en helhetlig og gjennomført estetikk. Steinen er ikke bare valgt for sitt tidløse og elegante uttrykk, men også for sin funksjonalitet i profesjonelle kjøkken- og serveringsmiljøer. Med sin høye motstandsdyktighet mot slitasje, varme og daglig bruk, er Lundhs Antique et ideelt valg for krevende omgivelser.

Fargepaletten er inspirert av bygningens ytre og skaper en visuell forbindelse mellom interiør og arkitekturen utenfor. Den naturlige varmen i Lundhs Antique fremheves av lyse trekonstruksjoner som går igjen i rommet. Samspillet mellom materialene gir en lun og raffinert atmosfære – i tråd med visjonen om en spiseplass som både er tilgjengelig og sofistikert.

Bærekraft som fundament

Bærekraft er et gjennomgående prinsipp i prosjektet. Saga er bygget etter BREEAM Excellent (6.0)-standarden, og representerer fremtidsrettet og miljøvennlig byggeskikk med synlige trekonstruksjoner og bruk av lokale materialer. Lundhs Antique® spiller en viktig rolle i dette, og fremhever steinens unike egenskaper som et bærekraftig materiale: lang levetid, lavt karbonavtrykk og minimalt vedlikeholdsbehov. Ved å benytte norsk naturstein fra Lundhs Real Stone®, forenes lokal identitet og miljøhensyn i ett og samme designvalg.

Bringing such a visionary project to life requires close collaboration among all partners. The partnership with Lundhs ensures the seamless integration of the stone, while Made by Hand, a Danish lighting manufacturer, adapts their designs to meet the project’s strict Breeam requirements. The result is a stunning example of how thoughtful design and high-quality materials come together to elevate both functionality and aesthetic appeal.

With Lundhs Antique at its core, the staff restaurant at Saga embodies the values of sustainability, quality, and timeless design. Situated between the industrial heritage and modern waterfront of Hammerdalen, it stands as a testament to the power of thoughtful architecture and local materials to create spaces that serve both people and the environment for generations to come.